Ten oosten van Bordeaux zijn in de 13de en 14de eeuw nieuwe middeleeuwse steden gebouwd, die bastides worden genoemd. Vestingen en markplaatsen, worden ze vooral gekenmerkt door een dambordpatroon, rondom een centrale plein met booggalerij. Gelegen op de grens van de Périgord, in een streek met een rijke geschiedenis, bewaren de acht bastides van de Gironde belangrijke overblijfselen uit het verleden. Een rijk erfgoed die we kunnen bewonderen door een bezoekje te brengen aan Blasimon, Cadillac, Créon, Libourne, Monségur, Pellegrue, Sainte-Foy-la-Grande, en ook Sauveterre-de-Guyenne!
De bastide van Sainte-Foy-la-Grande, genesteld aan de oevers van de Dordogne, is in 1255 gesticht door Alphonse de Poitiers, broer van Saint-Louis, en de enige van de acht girondine bastides die niet door Engelsen werd gesticht. Tijdens een bezoekje kunt u het mooie plein met bogengalerij, de oude vakmanshuizen, en de herenhuizen uit de 18de eeuw bewonderen.
Sauveterre-de-Guyenne, in 1281 gebouwd in opdracht van koning Edward de 1ste van Engeland, veranderde tien keer van landheer tijdens de Honderdjarige oorlog! Tegenwoordig kunnen we nog het centrale plein met booggalerij, en zijn vier versterkte poorten bewonderen.
Niet ver hier vandaan, is de voormalige Engelse bastide Monségur zeker een bezoekje waard, al was het alleen al voor zijn rondepad die over de Dropt vallei heerst, de vakwerkhuizen, en het mooie centrale plein omringt door kloosters, waarop een indrukwekkende metalen hal uit de 19de eeuw staat. Hier wordt iedere vrijdagochtend een markt met verse producten gehouden.
In het hart van deze charmante girondin bastides worden een groot aantal markten, rijk aan kleur en smaak gehouden: avondmarkten voor fijnproevers in juli-augustus in Blasimon ; markt op zaterdagochtend in Cadillac; markt op woensdagochtend en producentenmarkt op zaterdagochtend in Créon; markt op dinsdag-, vrijdag- en zondagochtend in Libourne; markt op woensdagochtend in Pellegrue; markt op zaterdagochtend in Sainte-Foy-la-Grande; markt op dinsdagochtend in Sauveterre-de-Guyenne. Dus als u op zoek bent naar streekproducten, dan weet u waar u zijn moet!
