In het departement Pas-de-Calais, en in het bijzonder in Calais, bestaat een traditie die teruggaat naar het einde van de 18e eeuw. Deze traditie is kant, waarvan de bekendheid tegenwoordig tot ver over de grenzen gaat. Destijds ontvluchtten Engelse tulle-fabrikanten de economische crisis in hun thuisbasis Nottingham, en vestigden zich onder andere in Calais. Ze pasten vervolgens hun fabricagemethodes aan voor het Jacquard systeem, en zo is kant ontstaan.
Het Internationaal Centrum voor Mode en Kant (Cité Internationale de la Dentelle et de la Mode) laat zien hoe de technieken voor de vervaardiging van het kant van Calais zich ontwikkeld hebben. In dit centrum, ondergebracht in een kantwerkfabriek uit de 19e eeuw, kunt u opmerkelijke collectiestukken bewonderen, alsmede haute couture en lingerie. U kunt ook de weefgetouwen, machines van enorme afmetingen, in werking zien.
