Situé en Alsace, sur l'ancienne voie romaine conduisant au mont Sainte-Odile, Ottrott est évoqué pour la première fois en 1059. Jusqu'en 1858, le village était divisé en deux communes distinctes : Ottrott-le-Haut qui dépendait de l'évêché de Strasbourg tandis qu'Ottrott-le-Bas était sous l'influence du Saint Empire Romain Germanique. Les deux églises ainsi que les châteaux témoignent de cette ancienne division.
Spécialité vigneronne : "le Rouge d'Ottrott" (cépage Pinot Noir).