Благодаря аоперированию AOP Beurre Charentes-Poitou, масло Échiré известно во всем мире по своему вкусу. Популярный у гурманов и отличных поваров, это очень деликатное масло с небольшим ореховым вкусом, происхождение которого датируется 1894 годом.
Сделанный традиционным способом Échiré молочные продукты, с традиционным взбиванием в бочках из тикового дерева, масло Échiré, когда-то разложенное на кусочке свежего хлеба, является пиршеством для вкусовых рецепторов. Молочный кооператив также производит толстые сливки, как сырые, так и щедрые, а также сливки, идеально подходящие для взбитых сливок!