La Guérinière, villaggio di ostriche, maraîchin e Saulnier, tagliando la sua parte più stretta l'isola in due. La città è protetta dai venti invernali sul lato mare da un cordone di dune nel corso dei secoli ha coperto le case situate vicino alle spiagge. Villaggi di costruzione rudimentale come il Bot e Ecloux sono scomparsi completamente, coperto da dune. Di fronte il continente, la baia di Bourgneuf è già insabbiato notevolmente e con la bassa marea si può camminare attraverso per raggiungere la terraferma.
Una ricchezza dell'isola e dei suoi borghi è la cultura della patata ", il Bonnotte" un piccolo assaggio patata precoce incomparabile, coltivate sulla sabbia 1 / 3 del territorio, 1 / 3 e 1 / 3 alghe raccolte sulle spiagge, e raccolte a mano.