Il Bourbonnais ha molto da offrire e il visitatore può godere sia dell'ambiente naturale che delle ricchezze architettoniche. A Vichy, città borghese e dinamica, mecca delle terme, rimarrete affascinati dal fascino antico del patrimonio culturale. In questa bella regione, gli edifici religiosi sono numerosi e belli, e il principale è senza dubbio il priorato di Souvigny, fondato nel 916, necropoli dei duchi di Borbone. Li si ritrovano a Montluçon, un'incantevole cittadina medievale dove si trova il castello dei duchi. Moulins, città d'arte e di storia, è anche una tappa essenziale che affascinerà gli amanti della cultura. Il castello di La Palice, che domina la valle di Besbre, fa parte della lunga lista di edifici nobiliari di quest'affascinante regione. I bei villaggi medievali, come Charroux e Hérisson, vi invitano a passeggiare e a rilassarvi.
Il prestigio e l'abbondanza degli edifici non fanno dimenticare lo splendore dell'ambiente naturale. La maestosa foresta di Tronçais, classificata come "remarquable", è una delle più belle zone forestali di Francia e ospita alberi di diverse centinaia di anni. Nelle gole di Chouvigny, il verde del paesaggio si fonde con le ripide scogliere. Dalla cima del suo sperone roccioso, il castello di Chouvigny veglia su questo sontuoso sito naturale e, dalle sue terrazze, si può ammirare il grandioso spettacolo delle gole. Gli appassionati di canoa potranno godersi l'emozione del fiume Sioule.
Anche i buongustai saranno deliziati dalle carni locali, tra cui l'andouillette di Saint-Pourçain e la carne di manzo Charolais dei Bourbonnais, mentre i giovani golosi scopriranno la pastilla di Vichy ben nota ai loro anziani. Il Saint-Pourçain, un vino DOC, si abbina ai vostri pasti gastronomici... a meno che il vostro stomaco non preferisca una modesta e prudente acqua di Vichy!
