Gaston Cheq Tour

Start in dem Ort Bar-sur-Aube, Breite 48.2332700 (N 48° 13’ 60”), Länge 4.7064900 (E 4° 42’ 23”)

• Bar-sur-Aube

• Der Weinberg Barsuraubois: Seit der Römerzeit bedeckt der Weinberg die meisten Hügel, die Bar-sur-Aube und die Dörfer der Côte des Bar dominieren. Seit dem Mittelalter (Abtei von Clairvaux) floriert der Weinhandel von Land bis Paris. Im Jahr 1911 ermöglichte ein großer Aufstand den lokalen Winzern, den Weinberg Aubois im Champagne-Appellation-Gebiet zu erhalten, das sich auf der Côte des Bar auf über 6000 Hektar erstreckt. Die bei der Champagnerherstellung verwendeten Rebsorten sind Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Das Weingut Aubois wird von der Champagne Tourist Route durchquert.