Tussen Dijon en Beaune, in het hart van de wijngaard, bezoekt u de Gaugry Cheese Factory.
Het familiebedrijf, opgericht in 1946, nodigt u uit om de faciliteiten en de productie van zijn kazen met rauwe melk en gepasteuriseerde melk te bezoeken: Epoisses AOP, Ami du Chambertin, Soumaintrain IGP...
In de galerij met bezoeken kunt u de productie zien wanneer deze is gepland (alleen in de ochtend) of deze op schermen volgen dankzij onze video's. Galerie en proeverijen Van dinsdag tot en met zaterdag van 9.m.00 tot 11.30 uur.m. en van 14.m tot 17.30 uur.m.
Ontdek ook de specialiteit creamery, van dinsdag tot en met zaterdag van 9.m tot 12:30 uur.m en van 14.m tot 18:30 uur.m, met een breed scala aan kazen van hier en elders, trays en bereidingen (raclettes, fondues...) op bestelling, en vele fijne en regionale producten. Onze verkopers stellen hun vaardigheden tot uw dienst.