Bâtiment du XVIIe siècle, l'hôtel particulier Amelot de Bisseuil prend place dans le 4e arrondissement de Paris, au cœur du célèbre quartier historique du Marais. Propriété privée classée aux Monuments Historiques, il prend place sur les anciens vestiges de l'hôtel de Rieux.
C'est Denis Amelot de Chaillou qui décida de sa reconstruction totale dans la première moitié du XVIIe siècle. Œuvre de Pierre Cottard, architecte de Louis XIV, l'hôtel particulier Amelot de Bisseuil présente la particularité d'avoir deux cours. Sur ses façades, on peut admirer des figures d'enfants, un arc en plein cintre avec un bas-relief représentant deux renommées, deux divinités ailées.
L'intérieur a conservé d'incroyables pièces de boiseries, des peintures et des plafonds dont une partie est classée. Impossible de ne pas apprécier la galerie de Psyché avec son plafond peint de L'Apothéose de Psyché et de Psyché enlevée par les Zéphyrs, le plafond du salon de Flore, ou encore la chambre à l'italienne reconstituée à la fin du XXe siècle.
Au début des années 2000, celui qui a servi de lieu au baptême de la célèbre Madame de Staël, a également accueilli le tournage de certaines scènes des Liaisons dangereuses de Josée Dayan.