Inscrite aux Monuments Historiques, la tour du Grenier à Sel est l'une des parties d'un ancien logis seigneurial de Cholet. L'édifice aurait abrité un grenier à sel du XVIe jusqu'au début du XVIIe siècle et se compose d'une tour carrée à pans coupés agrémentée d'une tourelle ronde. À l'intérieur, un escalier Renaissance desservait les habitations de l'impasse.
La tour du Grenier à Sel, aujourd'hui propriété de la commune de Cholet, devrait bénéficier d'une restauration, tout comme le logis attenant du XIXe siècle, afin d'accueillir une galerie d'art.
