L'ex villaggio fortificato di Yonne, sul canale della Borgogna, Ravières si trova a circa sessanta chilometri da Auxerre, sulle rive del fiume Armançon. Non è lontano da Nuits, Arrans e Villiers-les-Hauts.
L'uno chiamato Ribarias nell'ottavo secolo e Raverias nel dodicesimo secolo, era una volta roccaforte della contea di Thunder. Originariamente circondata da fortificazioni difensive, la città di Ravières perse il suo recinto nel 1591. Insediata nella terra di pietra, era principalmente conosciuta per le sue cave di pietra bianca che partecipavano in gran parte all'economia locale. Oggi, la città della Borgogna è principalmente rivolta al turismo legato ai suoi paesaggi eccezionali.
Ravières rivela anche molte vestigia del suo glorioso passato, offrendo ai suoi visitatori un ricco patrimonio architettonico. Tutti i negozi e i servizi forniscono a Ravières una situazione invidiabile nelle regioni di Tonnerrois e Montbardois.